安装App
#奶香此刻，焙有钱花#苹果花奶油松饼(6/19)
准备好所需材料
将淡奶油倒入料理杯
加入火龙果粉和糖
打发至硬性
装入裱花袋待用
接着来做松饼，先蛋清和蛋白分离
蛋黄里加入炼奶、牛奶
再筛入面粉搅拌均匀
蛋白加入糖打发至有尖角
然后将蛋白和蛋黄糊混合
平底锅不放油，烧热后倒入一勺面糊摊成圆形
锅边淋点水，盖上盖子小火焖煎约5、6分钟，中途加2、3次水
煎至底部定型，上面也差不多熟了可以翻面了，继续小火焖煮2、3分钟即可
将打发好的奶油挤在放凉的松饼上
叠加一块松饼，再挤上奶油
苹果切薄片
摆成花形即可
成品图
成品图2