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#感恩节为TA做顿饭#鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器(13/14)
食材准备好
热锅冷油 油多放点
鱼头煎至两面金黄 放姜片 豆瓣酱边香
在放辣椒酱 蒜片 料酒 （辣椒放多少看自己能吃辣的成度放）
八角 干辣椒 香醋 适量
放入生抽
白糖 酱油少许
在加入适量开水
大火烧开 在转中火炖十几分钟 加入一勺白胡椒粉
中途 加一勺猪油 烧鱼加入猪油 会让鱼肉更鲜美
鱼肉多炖会 这样味道更好
在加入豆腐
在炖个十几分钟 放入味道 可以出锅了
出锅撒上香菜 和大蒜叶开吃啦