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#自由创意面包#冷藏式盐面包(15/17)
盐面包作业早餐主食或者下午点都是不错的。
除黄油酵母外的材料混合在一起。
加入耐高糖酵母及黄油
拉出来薄膜状即可。
室温下20分钟后进冰箱冷藏一夜。如果第2天晚上烤，那就直接放冰箱冷藏。
冰箱冷藏取出，先静置20分钟。
分6个静置15分钟。
再次挫长水滴状。
擀长三角状，
底部放①条有盐黄油，再在倒三角两边涂点黄油后卷起来。
底部沾水再沾上白芝麻
醒发20分钟（夏天），如果是冬天根据气温增加时间。表面上加点芝麻或海盐
烤箱预热185度，中层20分钟。
出炉了
成品
成品
看一下内部组织。