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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#牛排鸡蛋沙拉(17/21)
牛排用厨房纸吸干血水
牛排两面洒满黑胡椒碎
锅里倒入橄榄油烧热
烧热至冒烟放入牛排，一面煎一分钟
牛排翻面，煎一分钟
牛排煎至两面金黄即可
小锅煮一个鸡蛋
大锅里倒入水煮沸，放菜心段
焯2分钟捞出
碗里倒入李锦记薄盐生抽
倒入李锦记薄盐蚝油
加入黑胡椒碎和白芝麻
倒入芝麻香油
倒入清水
搅拌匀均成酱汁
盘里放入鸡蛋和小番茄
再放入牛排条
撒上菜心段
淋上生抽蚝油酱汁
一盘低脂健康的牛排沙拉就搞定啦！
牛排鲜嫩多汁，入口有香嫩嚼劲！