安装App
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣青椒豆腐(
4
/6)
备料:豆腐切1公分的小块,青椒去籽切丁,黑木耳提前泡发
热锅温油,葱花爆香,倒入豆腐,先不要翻动,待底部定型再翻面
部分豆腐煎出小薄壳,倒入青椒、木耳
倒入豉香川辣酱、根据口味再撒适量盐、倒一点老抽增加红润感、热水,中火焖炖5分钟
收汁,出锅,装盘
香辣开胃,妥妥的米饭杀手