巧克力面包(18/19)
倒入牛奶,注意牛奶要温的
然后在温牛奶中加酵母粉
打一个鸡蛋
搅拌均匀
加小麦粉
加可可粉
加一点点盐
加黄油或者食用油
不停地搅拌,搅拌均匀
用手揉面,揉成不粘手的面团
揉完面团醒发30分钟以上
醒发后的面会有气孔
把气孔揉没
把面分成同等大小,揉成光滑小球
压平后,中间放巧克力
揉成光滑圆球形状,二次醒发 30分钟以上
空气炸锅或者烤箱170度烤15分钟左右
15分钟后,面包就烤好了
好吃的巧克力面包就做好了,你们也试一试吧