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#在家做出五星级牛排#香煎与辣酱的完美融合的辣味牛排(6/9)
准备好食材。
在牛排两面均匀撒上黑胡椒椒盐粉。
加入料酒。
倒入少许橄榄油，均匀抹一遍腌制5分钟。
锅烧热倒入橄榄油，用刷子均匀涂抹在锅底，将腌制好的牛排放入锅中。
每面煎3-4分钟，或至表面呈现金黄色。
煎好的牛排取出，放在一边。将川辣酱倒入锅中，加入适量蜂蜜和开水拌浓稠，放入煎好的牛排均匀裹上辣椒酱汁即可。
牛排切片装盘就可以享用啦！
这道辣味牛排不仅满足了味蕾对辣味的追求，同时也保留了牛排原有的鲜嫩口感。