香煎与辣酱的完美融合的辣味牛排

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辣味牛排，是一道将西餐经典与中式辣味完美结合的创意菜品。香煎的牛排肉质鲜嫩多汁，搭配上特制的调味辣椒酱，不仅提升了牛排的口感层次，更让每一口都充满了惊喜。参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

山姆眼肉牛排 1块（约200克）

、

山姆黑胡椒椒盐粉适量

、

橄榄油 1大勺

、

蜂蜜适量

、

经典川辣酱 20克

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

小贴士

选择肉质较嫩的牛排部位，如西冷或肉眼，口感更佳。煎牛排时，注意不要煎得过久，以免肉质过干。辣椒酱的口味可以根据个人喜好进行调整，喜欢辣的可以多加些辣椒酱，喜欢甜的可以多加些蜂蜜。

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发布于 2024-04-23 · 江苏省

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