盐葱牛肉饭(5/15)
小葱去掉葱根，清洗干净备用
小葱切碎
将小葱碎装入碗中，加入姜末
加入黑胡椒碎，白芝麻，食盐，香油
搅匀备用
取出购买自山姆超市的，美国谷饲上脑薄切牛肉片
取出三大片清洗干净，厨房用纸擦干水分
肉片表面打花刀，改刀成小片备用
将肉片放入碗中，加入盐葱酱，食用小苏打抓匀腌制十分钟
锅内不用放油，下入牛肉片煎制
一面煎好翻面，再继续煎制
煎好后取出装盘备用（根据个人喜好选择牛肉片的成熟度7到9成熟都可以，你不要煎的过老）
取一个喜欢的盘子或碗，盛入米饭
摆入牛肉片，和一个可食用的鸡蛋黄即可
最后上个成品图，盐葱牛肉饭完成。感谢收看！