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#打工人的健康餐#腊肠藕片荷兰豆(
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先来个成品图
食材准备
藕去皮切片,荷兰豆撕去老筋,分入盆里泡一会儿,玩在水里放一点点白醋,预防藕片氧化
烧适量开水,水开水里泡着一点点盐和色拉油,焯水半分钟捞出
热锅,放色拉油,油热,放入腊肠,快速煸炒
放入藕片荷兰豆,快速煸炒均匀
放一勺太太乐鸡汁调味料,快速煸炒
可以沿锅边放一勺开水,快速煸炒均匀,出锅!
非常脆爽的一个菜!