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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼秋葵(8/12)
秋葵打湿，放入少许盐和适量面粉搓掉表面绒毛。
反复用清水冲洗干净。
锅里烧开水，水开后放入少许食用油和盐化开，放入秋葵焯水1分钟左右。
焯水的秋葵捞出来过凉水冲凉备用。
将秋葵的头部切去。
切成两半，这样更方便入味。
切好的秋葵放入盘子里。
准备少许红椒丝。
大蒜6瓣，去皮洗干净切碎备用。
红椒丝和蒜末放入碗里，浇点滚烫的热油激发香味 。
倒入珍选白灼汁适量。
最后将调好的料汁倒在秋葵上即可食用。