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#春天的鲜味#金钻凤梨松仁饭(4/5)
准备食材:提前熬好猪油,糯米加水煮好后要放入冰箱冷藏一晚,当然最好是糯米浸泡后蒸熟,这样的糯米冷藏后炒出来颗粒感好,口感更棒。凤梨去皮后切成小丁备用。
锅里加入猪油,开始炒饭,等每一粒米粒在猪油中膨胀开来,就可以加入凤梨粒。
翻炒3分钟后加入白糖
撒上巴西松子仁
趁热吃,松子仁是脆脆的、香香的,口感特别棒!