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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁拌双笋(4/6)
青莴笋去厚皮,放入冰水中浸泡。
笋衣用清水泡发并撕开成薄片。
放入沸水煮十分钟,用清水漂洗。攥干水分捞出。
青红辣椒和香菜切碎。
笋衣、青笋片、青红辣椒碎、香菜碎一起放入大碗,倒入适量的珍选捞汁。浸泡30分钟。
浸泡。