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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#牛尾鱼块焖豆腐(3/11)
轻食三剑客~珍选捞汁。
卤水豆腐切小块备用。
葱姜蒜切片，将部分葱姜片和蒜片放入碗中，倒入珍选海鲜捞汁，喜欢吃辣加入辣椒酱，拌匀备用。
牛尾鱼，店家帮忙收拾，切块，回家清洗干净，平底锅烧热油，放入花椒去腥，放入鱼块煎制两面金黄，出锅备用。
另起油锅，放入余下的姜片和葱片炒出香味。
放入煎好的鱼块。
倒入之前调好的料汁，同时加入一小碗开水，大火烧开。
放入豆腐大火烧开转中小火焖制。
熟透入味后，大火收汁即可关火。
出锅啦。
上桌吃饭，香喷喷的晚餐。