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#养生打卡#烤蒜香抱子甘蓝(4/5)
把抱子甘蓝外围的枯叶黄叶剥去,切去凸出来多余的底部,洗净后沥水,如果个头较大可以竖切一分为四,稍小的一分为三,再小一点的可一分为二,总之破开比较容易烤和入味,看看图就明白了;
把把抱子甘蓝外围的枯叶黄叶剥去,切去凸出来多余的底部,洗净后沥水,如果个头较大可以竖切一分为四,稍小的一分为三,再小一点的可一分为二,总之破开比较容易烤和入味,看看图就明白了;
用两大勺搅拌均匀,可以避免用手来拌,调料就不会进手指缝了;
把混合好的材料平铺入烤盘,设置华氏450度(摄氏约232度),预热够了入烤箱30分钟,时间够后拿出来翻翻材料,再进烤箱烤10分钟,再看看烤至金黄色否,如果尚末,再烤,这东西很耐烤,也难说出很准确的时间,逐渐递增时间5~10分钟,总之就要看着实际情况来烤;
烤至金黄色就可以了,出烤箱时香喷喷的哦。蒜头剁碎成米状大,不用太细,放入装抱子甘蓝的碗中,加入胡椒粉、精盐和白糖;