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养生主食❗️海苔牛角馒头‼️(0/10)
先来揉个面，面包机中放入放入新西兰A2配方奶粉。
放入酵母粉、温水，搅拌均匀。
加入中筋面粉，将面揉至光滑，放入海苔碎揉匀即可。
将面开始发酵，发酵至两倍大小即可。
将面团揉匀排气，擀成薄片。
切成长三角。
卷起来做成牛角包形状。
放入锅中发酵至两倍大小，冷水上锅蒸，水开蒸15分钟，关火之后不要着急开盖，再焖3-5分钟，能避免馒头塌陷。
出锅，蓬松暄软有嚼劲，好吃又筋道的海苔牛角馒头做好了。
冲上一杯新西兰A2配方奶粉，吃上清新海苔风味牛角馒头，营养满满，大人孩子都喜欢。