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奶白低脂豆腐汤(6/11)
今日减脂餐,几分钟就可以轻松搞定,好吃不胖,推荐给上班族的姐妹们。
准备好食材备用,虾倒料酒用水焯一下去腥。
锅放少许油煎炒鸡蛋,然后从边上少放一点葱花炝出一点葱香味。
鸡蛋煎好搅碎,然后加入半锅开水,放一点盐和胡椒粉。
放一点耗油去腥提味,豆腐切丁和虾一起下锅。
出锅放一点香菜或者葱花。
按照个人喜好放一点芝麻香油或者花椒油。
熬出来的汤就是这种奶白色的,汤汁又比较浓。
鸡蛋补充营养又比较抗饿。
熬汤选这种内酯豆腐超级嫩滑口感超好。
白虾中含有丰富的优质蛋白,食用后可以为身体补充足够的营养。