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365道轻食餐之捞汁花蚬子(5/6)
新鲜的花蚬子放入清水中,加盐,搅拌均匀,吐沙
冷水下锅煮2分钟
煮熟后,过凉水,捞出,沥干水分
碗中倒入珍选海鲜捞汁
碗中放入香菜末、香葱末、蒜末、泰椒圈、辣椒油,搅拌均匀
将料汁淋在蚬子上即可