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#食来运转,新年干杯#奶油蘑菇花蛤意面(10/15)
看制作好的奶油蘑菇花蛤意面就是这样子的非常美味 搭配个蓝带啤酒透亮金黄色 泡沫丰富柔和醇厚 非常爽口超赞…
花蛤买回来冲洗干净 放适量的盐浸泡吐沙一天后 再次多次冲洗干净 意面 黄油 牛奶 柠檬…
开火 锅里煮水水里加盐 特级初榨橄榄油 水沸放入螺旋意面煮 定时8分钟左右…保持中小火…
煮至熟 闷2分钟捞出来备用…
煮意面期间 蘑菇冲洗干净切片 洋葱去皮冲洗干净切丝…
起锅烧油 放入特级初榨橄榄油和黄油 煸炒洋葱 保持中小火…
煸炒拌匀接着放入蘑菇 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀加适量的水煮沸…
放入花蛤 淋入白葡萄酒 盖好锅盖 闷2分钟左右至花蛤熟…
花蛤打开壳子了 就证明熟了…
接着倒入牛奶 煮沸 勾个芡汁烧浓稠 添加盐糖入味儿增鲜…
加芝士片 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
放入煮好的意面 再次研磨黑胡椒碎入味儿增香 搅拌均匀 关火 出锅…
装盘 研磨黑胡椒碎 淋入鲜柠檬汁入味增香 倒一杯蓝带啤酒 蓝带啤酒透亮金黄色 泡沫丰富持久 酒味柔和醇厚 非常爽口 为新年干杯…
吃意面喝啤酒非常的搭哟 喜欢的友友们试试看 ㊗️您龍年吉祥 阖家幸福 喜乐平安 新年快乐!…