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#龙年好运来 乐享豪吉味#百吃不厌的牛肉炖土豆(4/8)
备料
牛腩用凉水淘洗2、3遍,洗去血水
入凉水锅,煮变色即捞出,用温水洗去血沫
调料准备好,不限这些,可根据口味做调整
牛腩和【调料】全部入电饭煲内锅,热水量略低于肉块,
用“煲汤”程序,2个半小时左右,根据所用锅的性能调整时间
2小时左右时,牛肉熟烂,土豆块入锅,加入松茸鲜,完成剩余的时间
起锅撒香葱末点缀