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#家乡年味 鲜才够味#油豆腐塞肉(11/17)
先来个成品图
食材准备
肉沫放适量生姜小葱，一勺太太乐宴会料酒
少许太太乐原味鲜减盐生抽
一点点太太乐宴会红烧汁
搅拌均匀
把油豆腐上面开个洞，小心把肉沫塞入
热锅放一勺花生油，放生姜我还放了一点洋葱粒几颗花椒
放入油豆腐
放一勺太太乐宴会料酒
一勺太太乐原味鲜减盐生抽
一勺太太乐红烧汁
适量水
几粒冰糖
小葱节，大火烧开，咕嘟咕嘟，小火焖半小时
等汁水浓稠，尝尝味道，根据自己口味微调
出锅，撒一点葱花！