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#我的2024年夜饭#旺来烤肉(4/7)
将欧洲猪肉切成薄片：
放入蟛蜞酱、老抽、生抽、芫荽粉、海椒抓匀腌制1个小时；
将凤梨切成片，放入空气炸锅或者烤箱180度烤制5分钟；
将腌制好的欧洲猪肉放到凤梨上；
将年糕刷上蟛蜞酱
加入青椒和红椒，与欧洲猪肉一起用180度烤10分钟，中间翻一次面；
烤好后撒上海椒粉调味，用生菜裹起来吃，太美味了。