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金汤肉饼蒸蟹(11/14)
主要食材
马蹄、香菇切丁
猪肉糜加入马蹄、香菇、盐、糖、淀粉、蛋清搅拌上筋
山姆蟹块肉饱满紧实
切块一切二
肉馅摆成1cm厚的圆环
放上蟹肉
蒸箱蒸9分钟
调酱汁：锅中放入油、南瓜泥、蚝油、胡椒粉、盐、水淀粉搅匀
撒上葱花、淋上热油
沿边缘淋上金汤酱汁
成品。
肥美。
肉汁丰富。