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花仙子奶油蛋糕(2/18)
蛋黄，蛋白分开，蛋黄中加入油，牛奶和15克白糖搅拌到糖融化
筛入低筋面粉搅拌成无干粉的蛋糕糊。
30克糖分次放入蛋白中打发到提起打蛋头有小弯钩状。
将蛋白分三次加入蛋糕糊中快速翻拌均匀成蛋糕糊。
将蛋糕糊放入模具中振出汽泡
放入预热好的160度烤箱烤45分钟，烤箱温度根据自家调节。
将冷藏好的雀巢淡奶油和糖倒入盘中
用电动打蛋器打发
打发到奶油不流动放冰箱冷藏一会。
烤好的蛋糕倒扣放凉后脱模分成三片。
将第一层蛋糕放在转台上涂上奶油
放入芒果粒
在芒果上再抹上一层奶油让芒果固定好。
再放一片蛋糕片重复抹奶油放水果抹奶油的步骤。
最后将整个蛋糕涂抹好奶油，用两把刀托住蛋糕底部将蛋糕移到蛋糕盒
放上花仙子装饰物
用彩色糖果点辍一下
成品