花仙子奶油蛋糕
甜甜蜜蜜花仙子奶油蛋糕用的是雀巢淡奶油，这款动物奶油只需提前冷藏12小时以上，打发非常容易，稳定性也好，奶油顺滑，用来做蛋糕也非常不错。 参与活动: #新年好食，只炼好事#
145克
49克
95克
1566
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/18
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蛋黄，蛋白分开，蛋黄中加入油，牛奶和15克白糖搅拌到糖融化
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步骤2/18
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筛入低筋面粉搅拌成无干粉的蛋糕糊。
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步骤3/18
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30克糖分次放入蛋白中打发到提起打蛋头有小弯钩状。
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步骤4/18
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将蛋白分三次加入蛋糕糊中快速翻拌均匀成蛋糕糊。
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步骤5/18
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将蛋糕糊放入模具中振出汽泡
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步骤6/18
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放入预热好的160度烤箱烤45分钟，烤箱温度根据自家调节。
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步骤7/18
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将冷藏好的雀巢淡奶油和糖倒入盘中
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步骤8/18
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用电动打蛋器打发
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步骤9/18
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打发到奶油不流动放冰箱冷藏一会。
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步骤10/18
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烤好的蛋糕倒扣放凉后脱模分成三片。
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步骤11/18
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将第一层蛋糕放在转台上涂上奶油
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步骤12/18
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放入芒果粒
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步骤13/18
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在芒果上再抹上一层奶油让芒果固定好。
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步骤14/18
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再放一片蛋糕片重复抹奶油放水果抹奶油的步骤。
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步骤15/18
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最后将整个蛋糕涂抹好奶油，用两把刀托住蛋糕底部将蛋糕移到蛋糕盒
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步骤16/18
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放上花仙子装饰物
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步骤17/18
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用彩色糖果点辍一下
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最后一步
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成品
1.这是6寸蛋糕的量
2.雀巢淡奶油几分钟就打发好，稳定性也非常好，用来做蛋糕抹面非常不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-21 · 广东省
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