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芥末沙拉西兰花(8/14)
准备一个西兰花
切成小朵，洗净
清洗干净备用
锅中加水烧沸，加入少许食盐，放西兰花焯水
焯水的西兰花放入冷水中
水中加两滴食用油保持西兰花的翠绿
邀请客人:捞出控水 家庭自用:控水后直接装盘备用
宴客/自用:容器中放入三勺沙拉酱（推荐使用原味沙拉酱）
宴客/自用:加入适量芥末酱，不要太多
宴客/自用:搅拌均匀备用
宴客/自用:薯片压碎装盘 自用版就可以把三个容器一起上桌。随吃随蘸！
控水的西兰花取一朵，花面均匀蘸取沙拉酱
然后再蘸取薯片碎
摆入盘中即可 一道美味又简单的西兰花美食就完成啦