安装App
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼厚底披萨(13/21)
准备好鳕鱼，我用的是挪威北极鳕鱼，这是带皮没有鱼刺的，孩子吃起来就不用担心了。
将鳕鱼清洗后用厨房纸吸干水份，切成粒状，用盐，胡椒粉，柠檬汁腌制十分钟。
青红椒和洋葱洗干净切粒。
玉米煮熟后捞出待用。
温水与酵母混合静置两分钟
面粉，盐，糖，酵母，油混合
加入酵母水搅拌成絮状
再揉成无干粉的面团，盖上保鲜膜发酵。
待面团发酵都原来两倍大，拉开面团里面有蜂窝状。
将面团取出放在案板上先揉一下排气，再揉圆分成四份。
每份面团揉圆
擀成圆型，周边的面皮往里面稍微叠回来，形成边。
将面皮放在烤盘上，用叉子叉一些小孔，防止烤的过程鼓起来。
在饼皮上涂上番茄酱，再铺一层马苏里拉芝士。
放入玉米，青红椒，洋葱，午餐肉粒
最后放上鳕鱼粒，再洒点芝士。
放入预热好的190度烤箱烤18分钟，烤箱温度根据自家的调节。
烤好的披萨
稍放凉后脱模取出。
虽然是厚底披萨，但披萨皮还是很软的，配上鲜美的鳕鱼，非常好吃。
成品