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野藕炖排骨(5/7)
将野藕去皮后洗净(表面清洗后，还需要把水对藕眼冲洗一下)
洗净的藕切成大滚刀块儿待用(放清水中)。
将焯好的排骨、藕放入高压锅中，再放入葱段、姜片、和蒜瓣。
最后放入适量生抽和花椒粒，再滴入几滴陈醋。
压力锅上气后，蒸30分钟即可，蒸好后再焖10分钟开盖儿
乘热调入少许盐，撒上小香葱，再滴入几滴香油调味
一碗补脾养胃，补血安神、利尿生津，营养丰富的野藕炖排骨上桌了！