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#宝宝的第一口辅食鱼#姜丝鳕鱼(8/14)
姜丝鳕鱼
生姜去皮先切片再切丝
甜豌豆煮熟，捞出沥水备用
锅中倒入橄榄油
将挪威北极鳕鱼，两面煎至微黄
挪威北极鳕鱼放入烤箱下层180°烤10分钟
锅中倒入菜籽油，七层热，放入生姜丝
生姜丝炸至金黄色捞出
锅中留点底油，放入干辣椒
倒入生抽酱油
倒入蚝油，料酒，拌匀后加入白砂糖调成酱汁
豌豆打底，姜丝均匀铺撒在鳕鱼表面
将料汁淋在挪威北极鳕鱼上
享受美味