安装App
#开启冬日滋补新吃法#猪肉萝卜馅包子(0/8)
备好食材，猪肉洗净切小块，萝卜洗净去皮用擦菜器擦丝，焯水7-8成熟捞出过凉然后挤干水分，韭菜洗净切小段备用。
锅中油热放入肉馅炒至变色，加入“太太乐”减盐蚝油，加入豆瓣酱翻炒均匀倒入馅料中，然后加入“太太乐”鸡精调味料，加盐。
翻拌均匀即可。
面粉放入盆中加入酵母，温水和成光滑的面团，用保鲜膜封好发酵两倍大。
发酵好的面团，排气揉光滑搓成长条状，切成大小均匀的剂子按扁，擀成包子皮，放入馅料，包成包子。
包好的包子，
全部包子放入蒸锅醒发1.5倍大，凉水下锅，水开记时蒸18分钟焖3-5分钟即可出锅。
蓬松暄软，好看又好吃。