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#烘焙美学大赏# 免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍(0/13)
准备食材:糯米粉130克 淀粉 20克 雀巢椰浆 200克 椰子油 10克 椰香可可栗子酱 240克 黄豆粉适量
碗内放入130克糯米粉
放入20克淀粉
将淀粉和糯米粉混合均匀
倒入200克雀巢椰浆
搅拌均匀成糊状之后放入微波炉高火叮3分钟即可
将熟的糯米团趁热放在硅胶垫上
放上10克椰子油
不停的拉叠让椰子油完全融入,糯米团光滑可以拉丝即可
取30克糯米团,包上20克椰香可可栗子酱
整形成一个汤圆状
放在盛有熟黄豆粉的容器内滚上一圈即可
来上一口糯叽叽的好吃停不下来