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#烘焙美学大赏#羽衣甘蓝布丁蛋糕(8/16)
三个蛋黄加糖打发混合
加入玉米淀粉搅拌均匀
牛奶小火加热至沸腾
倒入鸡蛋糊里搅拌
再倒回锅里继续加热
开中火煮至沸腾冒大泡出现纹理
加入黄油搅拌至融化,倒入碗里放冰箱冷藏
雀巢淡奶油打发
分次加入代糖
打发至尖角不倒就可以了
鸡蛋糊倒入奶油里搅拌均匀,装入裱花袋中
挤一层奶油鸡蛋酱,再铺一层羽衣甘蓝饼干和坚果碎,依次叠加后,表面撒上羽衣甘蓝饼干碎末和坚果碎,冷藏半小时就可以吃啦
挤一层奶油鸡蛋酱,再铺一层羽衣甘蓝饼干和坚果碎,依次叠加后,表面撒上羽衣甘蓝饼干碎末和坚果碎,冷藏半小时就可以吃啦
挤一层奶油鸡蛋酱,再铺一层羽衣甘蓝饼干和坚果碎,依次叠加后,表面撒上羽衣甘蓝饼干碎末和坚果碎,冷藏半小时就可以吃啦
香甜可口不腻人
不用烤箱不用抹面超级方便哈