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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#肉沫茄子卷(1/3)
肉猪用料理机搅碎➕葱花➕姜末➕蒜末➕生抽➕耗油➕盐➕黑胡椒粉➕鸡蛋，搅拌均匀，腌制十分钟。 茄子用刮刀刮成片，铺上肉沫。
将茄子卷起来，紧紧把肉沫包裹起来。 酥肉粉➕食用油➕清水，搅拌均匀，放茄子卷在里面来回滚滚。 起锅油热，下入茄子卷，小火炸至金黄捞出，控油，撒上辣椒粉，欧芹碎。
开吃！