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#舌尖上的乡村同款美食台湾美食-蚝仔烙(2/6)
蚝仔烙用小生蚝哟，生蚝加入生粉轻力揉搓一下，生粉可以粘住生蚝本身的粘液，多冲洗几次即可
所有材料放入洗净的生蚝中，土豆淀粉和玉米淀粉的比例是2：1，拌匀至无干粉状态
热锅热油，倒入面糊，中小火煎
可以借住大盘子进行翻面，香喷喷的
太好吃了，外脆里嫩，软软糯糯的糊浆，太棒啦
简单好做，赶紧动起来