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#晒出你的中秋团圆饭#银耳羹(5/10)
干桂圆若干
去壳清洗干净
红枣清洗
剪小(看个人喜好,我喜欢弄小一些)
银耳半朵凉水泡好
撕小朵,清洗几遍
凉水下锅,咕嘟咕嘟30分钟,煮开之后用汤勺顺时针搅拌三分钟方便出胶
咕嘟咕嘟
倒入桂圆干和红枣继续小火咕嘟30分钟
到点关火晾凉即可