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#中秋香聚 美味更圆满#杏鲍菇鱿鱼花趴娃娃菜(14/17)
准备好材料
鱿鱼干洗净后放入清水盘里浸泡至软
把泡软的鱿鱼干斜刀切花切块,杏鲍菇洗净切片,姜去皮切片,蒜头去皮
热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
放入鱿鱼煎炒出香味
放入姜片和蒜瓣翻炒出香味
放入杏鲍菇一起翻炒至变色变软出香味
勺入1中勺葱姜料酒,勺入2大勺生抽,勺入1大勺蚝油一起翻炒均匀
倒入半杯开水一起翻炒均匀
放入大葱段一起翻炒出香味后盛出备用
锅里热油后放入洗净切段的娃娃菜翻炒均匀
倒入半杯开水一起翻炒均匀
勺入少许盐一起翻炒均匀,炒好的娃娃菜盛出,把杏鲍菇鱿鱼花趴在娃娃菜上即可
完成
美味
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好吃