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#测测你的夏日美食需求#香椿炒鸡蛋(4/10)
先来个成品图
食材准备。香椿还是春天买的,焯水后冷冻可以吃一年。香椿洗净挤干切碎。
热锅,放入一勺色拉油
油热,放入鸡蛋液
等鸡蛋液有个5分熟,放入香椿,慢慢煸炒
我用太太乐减盐生抽来调味,这个生抽咸淡适中,味道鲜美。
放入3克太太乐减盐生抽
一点点太太乐减盐蚝油
快速煸炒均匀就可以出锅啦!
味道鲜美,非常好吃。