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干煸杏鲍菇(12/12)
先把需要的食材提前准备好。
杏鲍菇用手撕成小条放入清水洗净。
锅中提前烧一锅开水，水开后放入杏鲍菇焯烫2分钟捞出，过一下冷水攥干水分。 这里尽量把杏鲍菇攥的干一些。
油热后下入洋葱、小米辣炒香后倒入杏鲍菇中小火翻炒出里面的水分。
炒到杏鲍菇表面微黄即可。
加1勺味达美秘制鲜蚝油、1勺味极鲜酱油、1勺烧烤料、少许食盐调味。
大火快速翻炒均匀后撒点小香葱即可。
不管你喜不喜欢吃杏鲍菇一定要试试这么做，真的简单又省事，太下饭了。
成品。
成品。
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