依次处理完毕后,最后冲洗一遍扇贝肉、扇贝裙边,放到干净的壳里待用
先淋一点【家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料】里的“鲜汁”料包
再把【家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料】里的“蒜蓉调味”料包、舀到扇贝肉上,铺满整颗扇贝肉
【家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料】是油炸过的熟蒜粒+优质生白蒜泥混合而成,双重蒜香可让食材更加鲜香美味。按顺序,依次将每一个扇贝都调好味。
等待蒸制时,可以洗一根小葱/辣椒,直接用【家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料】的料包袋子当“一次性砧板”,将小葱/辣椒、切段/圈。(省的洗砧板料包袋子质量太好了,切完了佐料它依旧“毫发无损”)