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有手就会的酱油腌渍苏子叶(1/14)
准备好所需材料
苏子叶一片片洗净,再用1:10醋和水的比例,充分浸泡20分钟
蒜和姜用搅拌机打碎备用
洋葱切丝
小米椒改刀备用,不能吃辣的可以不放
胡萝卜切细丝
把所有切好的配料放在一个容器里
开始调味:把蜂蜜红烧酱油、粗细辣椒粉、米醋和糖混合均匀
充分搅拌均匀后备用
苏子叶冲洗干净后沥干水份,一片片擦干水分
处理好的苏子叶
每一片苏子叶均匀的涂抹上酱料
一片片涂抹并叠起来,最后撒上白芝麻就完成啦
做好的苏子叶密封好,冰箱冷藏腌制2—3天即可食用(图为腌制了两天的成果)