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香煎羊排(1/4)
羊排放入海盐、迷迭香、百里香、芹菜叶、洋葱、黑胡椒、料酒抓拌匀,腌制15分钟
大蒜去皮洗净,用刀压松
锅烧至6成热,直接放入羊排煎烤,一面煎焦黄
放入黄油,倒入大蒜瓣煎至两面金黄,出锅摆盘