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南瓜糯米豆沙汤圆(4/10)
1、长条南瓜切条，上锅蒸15分钟；
2、蒸熟几乎成南瓜泥状，取南瓜瓤，用叉子搅拌成南瓜泥；
3、南瓜泥和糯米粉各一半一半，放入和面盆中，和成均匀光滑的面团，不要太硬；
4、取一小块南瓜糯米面团，团成团，包入豆沙馅儿；
5、团成团，放在糯米干粉中定型；
6、也可以五六个一起，摇晃容器，让糯米粉均匀地裹在汤圆上；
7、将裹了面粉的汤圆，均匀地摆放在速冻食盒内，放入冷藏室速冻；
8、取适量汤圆，放入开水锅中，煮至汤圆飘起，汤圆就熟了；
9、捞出，盛入碗中；
10、香甜软糯的南瓜糯米豆沙汤圆就做好啦。