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#让宝贝爱上每一顿饭#鸡胗拌黄瓜(10/10)
先来个成品图
食材合影。鸡胗清洗干净，用盐多次揉搓，洗净，焯水，焯水时放生姜花椒料酒。然后洗净，再次放锅里煮，水里再放生姜花椒料酒，因为是给宝贝吃，尽可能煮熟一点，我煮了半小时，然后焖半小时。
鸡胗切薄片，黄瓜洗净切薄片
把鸡胗片黄瓜片放碗面，放入大蒜粒
我用太太乐原味鲜特级酿造酱油
放入太太乐原味鲜特级酿造酱油
太太乐小磨香油
几滴，再放3克橄榄油，搅拌均匀
上面放入一点辣椒丝，装饰用的，宝贝吃的时候拿下。
非常好吃。