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椒盐沙丁鱼(5/5)
沙丁鱼洗干净去除鳞片，鱼肚子清洗干净，去头（也可以不去）；
2勺淀粉撒到鱼盘里，抓拌一下；
油锅烧热后，放入沾了淀粉的鱼，炸到金黄即可；
炸好的鱼装盘，撒适量椒盐即可。
简单又好吃的小炸鱼，不会吐刺的小朋友也可以吃，家里人爱喝啤酒的当做下酒小菜也不错！