椒盐沙丁鱼
去烟台的时候当地人推荐的沙丁鱼,油炸后酥脆鲜香,按照卖鱼的阿姨教的方法,做了一次,果然是非常好吃,炸过的鱼连刺都是酥脆的,其时沙丁鱼可以整条一起炸,因为给小朋友吃,就去掉了鱼头,有点浪费了哈 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食,发现生活新灵感#
-
步骤1/5
点击查看大图
沙丁鱼洗干净去除鳞片,鱼肚子清洗干净,去头(也可以不去);
-
步骤2/5
点击查看大图
2勺淀粉撒到鱼盘里,抓拌一下;
-
步骤3/5
点击查看大图
油锅烧热后,放入沾了淀粉的鱼,炸到金黄即可;
-
步骤4/5
点击查看大图
炸好的鱼装盘,撒适量椒盐即可。
-
最后一步
点击查看大图
简单又好吃的小炸鱼,不会吐刺的小朋友也可以吃,家里人爱喝啤酒的当做下酒小菜也不错!
1.炸鱼的时候不要一次放太多,避免粘在一起;
2.我做的这款炸鱼是最简单的方法,鱼很鲜,所以没有用料酒葱姜腌制,直接炸的,鱼肉非常鲜嫩,没有任何腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-28 · 天津市
椒盐沙丁鱼的相关分类
椒盐沙丁鱼的相关推荐
-
椒盐鱿鱼圈
65446人看过 -
小沙丁鱼豆腐汤
54331人看过 -
香煎沙丁鱼
592417人看过 -
椒盐小鱼
119477人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5168992人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3516340人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#炸沙丁鱼
135357人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20753106人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#无油捞汁冷荞麦面,5分钟无脑减脂餐
166278人看过 -
#我心中的冬日限定#秒杀外面38元一碗的红烧牛肉面
79249人看过 -
热乎乎的午餐肉肥牛豆腐锅
177327人看过 -
酸甜猪脚扣肉
32564人看过