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蒜蓉花椒酱(26/27)
新鲜花椒清洗干净，控干水分备用！
蒜瓣切掉屁股，用刀子拍一下，扒去蒜皮！(用这个方法很快就能剥一大盘蒜瓣哦！而且手指头还不会痛！方便又快捷！)
兑窝里放入少许新鲜的花椒，再放入一勺盐！(这样很容易把新鲜花椒捣碎，还不会蹦的到处都是！)
捣碎！成泥状！
再放入适量的蒜瓣，再放入一勺盐！
继续捣碎成泥状！
依次把所有的新鲜花椒和蒜瓣都捣碎完！
放入适量的辣椒面，盐和适量的白芝麻！(喜欢吃辣一点的就多放点辣椒面，不喜欢吃辣的朋友可以少放一点辣椒面，也可以不放或者买那种不辣的辣椒面！)
用筷子搅拌均匀！
淋上热油！边淋热油边搅拌，让蒜蓉和花椒均匀的受热！
搅拌好的蒜蓉花椒酱，晾至温热！
放入两大勺鸡精，搅拌均匀！
放凉！
已经闻到香味儿了，迫不及待尝了一点，又麻又辣，太好吃了！
装入干净无水的容器里！
密封好！可以吃一年都不会坏哦！拿来拌凉菜，拌凉面，凉粉，特别好吃！喜欢的朋友赶紧试试吧！
成品图
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