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翡翠欧洲猪肉卷(
3
/10)
将欧洲猪梅花肉切块
用搅拌机打成肉馅;
将洋葱切成末
用油炒香备用
将面包糠、盐、胡椒粉、洋葱末、料酒、蚝油、鸡蛋液搅拌均匀
搅打成馅
将圆白菜叶用开水烫一下,将调好的肉馅包入圆白菜叶中
用牙签封口
锅中加入600ml水,放入包好的肉卷,中火煮开
再小火煮三十分钟就可以出锅了