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蓝莓桑葚乳酪贝果 香迷糊了 越嚼越香(7/16)
面粉中放入干酵母、砂糖、盐、水和蓝莓
揉成团，无需手套膜
直接分割成8份
滚圆之后松弛20分钟
杆扁
挤入奶酪馅
放上泡好的桑椹
卷起
两头封口杆压
窝成圈
如图壮
整形好后发酵30分钟
水烧制8分热，放入面团
两面各煮25秒
烤箱提前预热，上下火230度（每个烤箱脾气不同需要斟酌调整），烤15–18分钟
成品出炉