蓝莓桑葚乳酪贝果 香迷糊了 越嚼越香
非常好吃的一款贝果，蓝莓和桑葚还有乳酪搭配真的非常棒!也是我比较爱的一款贝果! 面团 高筋粉300克 干酵母3克 盐3克 糖20克 蓝莓120克 水80-130克之间 馅料 奶油奶酪150克 桑葚干少许
54克
52克
258克
1641
千卡
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步骤1/16
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面粉中放入干酵母、砂糖、盐、水和蓝莓
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步骤2/16
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揉成团，无需手套膜
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步骤3/16
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直接分割成8份
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步骤4/16
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滚圆之后松弛20分钟
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步骤5/16
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杆扁
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步骤6/16
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挤入奶酪馅
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步骤7/16
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放上泡好的桑椹
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步骤8/16
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卷起
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步骤9/16
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两头封口杆压
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步骤10/16
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窝成圈
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步骤11/16
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如图壮
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步骤12/16
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整形好后发酵30分钟
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步骤13/16
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水烧制8分热，放入面团
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步骤14/16
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两面各煮25秒
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步骤15/16
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烤箱提前预热，上下火230度（每个烤箱脾气不同需要斟酌调整），烤15–18分钟
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最后一步
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成品出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-14 · 吉林
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