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#向往的生活 就是外婆乡#【洋槐花饼】留住春天的味道(2/12)
所需食材
将槐花里的叶子和叶茎择干净，清洗干净，沥干水分（槐花最好挑选嫩的花骨朵，这种更嫩更香甜）
鸡蛋中加少许盐打散（无需太多，保留槐花本身的清甜更好吃）
加入面粉搅拌均匀
放入沥干水分的槐花，轻轻拌匀
锅中热油 （金龙鱼外婆乡小榨菜籽油采用物理压榨，地道菜籽油香味，小时候的味道）
放入拌匀的洋槐花，摊成包后均匀的饼状
小火煎至两面金黄即可
成品图，每个人总有点童年的美味，深藏在自己的记忆里
成品图，根据个人口味调一碟蘸水，搭配洋槐花饼，越吃越香
成品图
成品图